Avec 60 stands consacrés aux vins bio, biodynamique et nature, le public est invité à explorer les richesses viticoles des différentes régions de notre pays. Les stands, tenus directement par les vigneron·ne·s, offrent une belle occasion de rencontre et de partage.
Dates : 29 – 30 novembre 2025
Samedi :
Stands / dégustation: 10-20h
Spectacle « Le grincement du liège » à 20h30 
Le bar reste ouvert jusqu’à 22h
Dimanche :
Stands / dégustation: 10-17h
Lieu : Espace Amaretto, Lausanne
Arrêt de bus (Lausanne Couchirard) à 40 mètres. Pas de parking sur place. Veuillez utiliser les parking publics du Flon, de Prélaz et de Malley Lumière.
Restauration :
par NaturaTable – des plats malins inspirés de la vigne et du raisin – 100 % bio, local et de saison.
Programme :
Ateliers dégustations / analyse sensorielle avec Pascale Deneulin, samedi 13h30 et dimanche 14h (inscription uniquement sur place) Spectacle « Le grincement du liège » par la cie Ramasse Miettes
Dédicace du livre 22 actions pour un vignoble durable par l’auteure Fanny Barthélemy
Tarif :
CHF 15.– / jour (pas de prévente)
Le grand week-end des vins vivants à Lausanne, pass 3 jours à CHF 30.–
Salon BioVino + Festival Vin Nature Suisse (1er décembre 2025)
Télécharger visuels et photos (Kit médias)
Créé en mai 2016 par le comité de BioVaud, BioVino a rencontré dès sa première édition à Moudon un succès immédiat auprès des professionnel·les du secteur comme du grand public. Aujourd’hui, il s’impose comme l’événement de référence pour les vins bio en Suisse.
BioVino offre aux consommateur·trices une expérience de dégustation de haut niveau pour découvrir des vins d’excellence et faire des choix éclairés. Il constitue également une vitrine essentielle pour les producteurs bio, renforçant leur visibilité et la reconnaissance de leur engagement.
